砂糖のマメ知識！【ホットヨガ＠健康ダイエット生活】

《糖類選びについて》
せっかく、美容、健康、ダイエット、如いてはデトックス
のために作るのですから、糖分もこだわってみてはいかがでしょうか。

黒砂糖の黒色には製造段階でできるアクも含まれています。
オーガニック栽培以外の黒砂糖の場合、
アクの中には濃縮された残留農薬や重金属もふくまれています。
現代人は環境汚染や食品添加物などの化学汚染で
肝機能が弱っている場合が多く、
そのアクが代謝できないケースがあります。

黒砂糖も含めた普通の砂糖は二糖類といって、
細胞にとり込むためにはすい臓からインシュリンを分泌する必要があり、
過剰にとると糖尿病や生活習慣病の引き金になります。
普通の黒砂糖は健康を害する場合もありますので、
オーガニックのものや安心な製法で作られた
良質のものを選ぶことが大切です。


さらに、こだわるなら・・・・
成分表示に単糖類と書かれたものがオススメです。
糖類の中で体（すい臓）に負担をかけずに吸収できるのが単糖類です。

ここまでこだわったら完璧です！

もし、材料選びに迷ったら
『まほろば』さんがオススメです。
http://www.mahoroba-jp.net/


【ダイエット　健康　レシピ】
【ホットヨガ＠健康ダイエット生活】

バナナ酢 レシピ

リンゴ、ブドウ、モモ、ライチ、パイナップルなど、
さまざまなフルーツ酢がありますが、
最近話題になったのが「バナナ酢」です。

バナナに多く含まれるカリウムは
脂肪を分解し、水に溶解させる作用があり、
ほかにも、消化器内をきれいにして便秘を改善するペクチン、
糖質を分解するアミラーゼ、
タンパク質の代謝を促進して美肌作りに役立ち、
女性ホルモンに働きかけるビタミンB6など、
ダイエットに自然に結びつくような成分が豊富なのです。

またこれらの成分は、バナナを酢に漬けることによって
酢の中へ溶け出し、体への吸収率がより高まるという
相乗効果もあります。


では、バナナ酢のレシピをご紹介します。
とっても経済的ですよ！(笑)

《ダイエットをすすめるのには訳がある！》
不足がちな酵素を摂ろう！


〜　バナナ酢　レシピ　〜

＜材料＞
● バナナ　1本、
● 黒砂糖（白砂糖、三温糖、はちみつも可）　100g
● 酢　200ml

＜作り方＞
1、バナナの皮をむき、2cmくらいの輪切りにする
2、密閉容器に黒糖とバナナを入れて、酢を注ぎ入れる
3、自然にダイエットへの有効成分が溶け出すのは、
約2週間待たなければいけないので、電子レンジをうまく活用。
500wの電子レンジなら40秒、
600wの電子レンジなら30秒くらいを目安に暖める
4、常温で一晩寝かせて完成です。冷蔵庫で保管してください。

シュガースポット（バナナの、黒くなっている部分）が増えて
バナナが黒ずむように、バナナ酢も色は決しておいいそうとは見えません！(笑)

バナナの甘く芳醇な香りが、酢のとんがった香り、
酸味をやわらかくしてくれているのは、一口味わえばすぐわかるはず。
これをベースに、ヨーグルトに混ぜて食べたり、水で割って飲んだり
一日大さじ2〜3杯を目安に摂取するのが基本です。

抗菌効果の高い酢は、大腸菌などの腸内の有害細菌を減らし腸内の働きが
活発になって、ダイエット中に陥りやすい便秘の心配もいらないはず。
高いダイエット効果が期待でき、年間を通して安く買えるバナナなので
一度試してみてはいかがでしょうか。


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